Влияние цвета на современного человека: правда или миф — здоровый образ жизни

13 распространённых мифов о здоровом образе жизни

Влияние цвета на современного человека: правда или миф - здоровый образ жизни

С детства у нас сформировалась установка, что молоко богато кальцием, поэтому делает кости крепкими. Герои мультфильмов и врачи говорили нам, что мы просто обязаны пить молоко каждый день, чтобы получать кальций и витамин D.

Однако последние исследования доказывают, что нет никакой связи между количеством выпитого молока (или употреблением специальных добавок с кальцием или витамином D) и количеством полученных переломов.

Более того, сейчас появляется всё больше различных книг и статей о том, что с возрастом желательно снижать количество употребляемого молока и молочных продуктов.

А некоторые исследования вообще связывают употребление молока с развитием рака и некоторых аутоиммунных заболеваний.

Получить витамин D можно из других источников. Чтобы он лучше усваивался организмом, его нужно принимать в комплексе с другими витаминами, иначе он просто выйдет из вас вместе с переработанной едой.

2. В органических продуктах нет пестицидов и в них больше питательных веществ

Фермерам, которые выращивают органические продукты, разрешается использовать натуральные химические вещества, которые иногда вредят окружающей среде гораздо больше, чем синтетические. Всё зависит от их количества.

Что же касается наличия питательных веществ, то согласно содержанию последних 98 727 исследований в этой области органические и обычные овощи и фрукты ничем не отличаются друг от друга, но волшебное слово «органический» успокаивает. Ещё больше вы будете уверены в овощах и фруктах, выращенных лично вами.

3. Быстро поднятое упавшим не считается

Это «правило пяти секунд»: если вы быстро подняли упавшую еду, можно считать, что она не падала. Оказалось, что всё это — очередной миф. Дело не в том, сколько именно еда провела на полу, а в том, каким чистым был этот пол, потому что и двух секунд достаточно для бактериального заражения пищи.

4. Употребление шоколада способствует возникновению угревой сыпи

Это утверждение ошибочно. В течение одного месяца учёные кормили одних участников эксперимента шоколадными батончиками, содержащими в 10 раз больше шоколада, чем стандартные, а других — фальшивым шоколадом. В конце эксперимента они сравнили обе группы и оказалось, что ни шоколад, ни жир никак не влияют на появление угревой сыпи.

5. Съедайте по яблоку в день и забудьте о походах к врачам

Нас убеждали в том, что мы просто обязаны есть яблоки каждый день, желательно побольше, а врачи прописывали младенцам старше трёх месяцев пару чайных ложек яблочного сока в день. Действительно, в яблоках содержится довольно большое количество железа и клетчатки, но этот фрукт не является панацеей от всех болезней. Съев яблоко, вы получите полезные вещества, но не более.

6. Мёд полезнее, чем рафинированный сахар

На самом деле использовать мёд, который мы добавляем при изготовлении домашней гранолы или углеводных батончиков, не лучше, чем сахарный или кукурузный сироп.

Профессор Алан Левиновитз (Alan Levinovitz) говорит, что биологически эффект от мёда такой же, как и от кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Разница состоит лишь в том, что обычно количество сахара в конфетах и других сладостях гораздо больше, поэтому продукты становятся гораздо калорийнее.

7. Употребление мороженого во время простуды ухудшит ваше состояние

Если вы простыли, но вам очень хочется мороженого, можете со спокойной совестью удовлетворить это желание.

Тот факт, что молочная продукция усиливает продуцирование слизи, не соответствует действительности. Более того, учёные из клиники Майо утверждают, что на самом деле замороженные молочные продукты могут успокоить боль в горле и обеспечить вас энергией, необходимой для борьбы с болезнью, в те моменты, когда вам сложно есть более твёрдую пищу.

8. Сахар делает детей гиперактивными

В американских фильмах очень часто показывают, как заботливые мамы стараются не давать своим детям сладости с сахаром и вообще не кормить сладким, потому что дети становятся невменяемыми. На самом же деле многочисленные исследования пытались найти связь между гиперактивностью и употреблением сахара, но так и не смогли этого сделать.

Вероятно, этот миф возник в 1974 году, когда доктор Уильям Крук (William Crook) написал письмо в Американскую академию педиатрии (American Academy of Pediatrics), которая затем опубликовала его. «За последние три года я начал осознавать, что сахар является основной причиной гиперактивности», — говорилось в письме.

При этом письмо не содержало никаких научных исследований. Согласно Национальному институту психического здоровья (National Institute of Mental Health) идея того, что рафинированный сахар вызывает синдром дефицита внимания и гиперактивности или усиливает его симптомы, довольно популярна, но на данный момент нет ни одного научного исследования, подтверждающего этот факт.

9. Употребление большого количества моркови подарит вам способность видеть в темноте

Да, в моркови содержится большое количество витамина А, который положительно влияет на здоровье наших глаз. Но это не значит, что поедание этого овоща в огромных количествах подарит вам способность видеть в темноте.

Этот миф появился благодаря британской пропаганде во время Второй мировой войны. Так правительство хотело прикрыть факт существования радарной установки, которая позволяла британским бомбардировщикам поражать цели в ночное время.

10. Люди не могут выращивать новые клетки мозга

Вы не рождаетесь с полным набором мозговых клеток. Существует огромное количество исследований и доказательств, что и во взрослой жизни в нашем мозге продолжают образовываться новые клетки, по крайней мере в нескольких его областях. Этот процесс называется нейрогенезом.

11. Вы должны подождать минимум час после приёма пищи перед тем, как идти плавать

Мы не раз слышали от своих бабушек предостережение, что нельзя купаться сразу после еды, так как может схватить судорога. На самом деле это ложь.

Теория, которая лежит в основе этого мифа, говорит о том, что бо́льшая часть крови будет направлена на помощь вашему желудку для переваривания пищи.

Следовательно, к мышцам будет поступать меньше крови, вероятность возникновения судороги значительно повысится.

Но на данный момент нет никаких доказательств, основанных на научных исследованиях, подтверждающих эту теорию. И нет никаких источников, документально зафиксировавших, что человек утонул от судороги, связанной с плаванием на полный желудок.

Судороги — довольно частое явление во время плавания, и они никак не связаны с тем, делаете вы это на голодный или сытый желудок.

12. События бурной вечеринки можно постепенно вспомнить

Если вы проснулись после бурной ночи и слабо помните, что вы делали, даже не пытайтесь вспомнить. Вероятнее всего, те воспоминания, которые постепенно будут прорисовываться в вашей памяти, окажутся ложными.

На самом деле часть мозга, которая отвечает за кодирование воспоминаний, отключается, если мы выпиваем слишком много алкоголя.

13. Коричневый сахар полезнее, чем белый

Цвет коричневому сахару придаёт липкий сироп (меласса, или кормовая патока). Белый сахар получается путём очищения коричневого сахара от этой самой патоки. Да, в ней действительно содержатся некоторые витамины и минералы (калий и магний), но их количества недостаточно для того, чтобы ваш организм почувствовал разницу. Вашему телу всё равно, какой сахар вы будете есть.

Источник: https://lifehacker.ru/13-myths-about-health/

Мифы и правда о здоровом образе жизни

Вы решили избавиться от лишнего веса, повысить работоспособность или жизненный тонус организма, либо просто улучшить самочувствие и настроение? Не исключено, что вы захотите как можно быстрее пересмотреть вашу привычную программу занятий спортом.

Сегодня на просторах интернета встречаются самые разнообразные советы, методики и рецепты для поддержания хорошей физической формы в любом возрасте. К сожалению, не все рекомендации можно считать эффективными, а некоторые из них способны принести вашему здоровью больше вреда, чем пользы. Мы решили поделиться с вами самыми устойчивыми мифами и ложными представлениями о занятиях спортом.

Возможно, нижеприведённые пояснения помогут вам достичь душевной гармонии и желаемых спортивных достижений наиболее полезным для здоровья способом.

Миф первый: для того чтобы оставаться в хорошей физической форме, достаточно заниматься спортом один или два раза в неделю

Реальность: одного или двух занятий спортом в неделю явно недостаточно для того, чтобы в полной мере насладиться устойчивым благоприятным эффектом от тренировок.

Исследователь из Рутгерского университета в американском штате Нью-Джерси Шон Арент считает, что для достижения ощутимых результатов человек должен тренироваться как минимум три раза в неделю, придерживаясь последовательной и структурированной программы.

По-хорошему, спортом нужно заниматься каждый день, причём необязательно прибегать к изматывающим тренировкам, достаточно ежедневно совершать пешие прогулки или пробежки, то есть практиковать регулярную физическую активность.

Учёные всё чаще приходят к выводу, что гиподинамия крайне отрицательно влияет на работу жизненно важных органов человеческого организма и способна привести к эмоциональным проблемам.

Реальность: идеальное время для тренировки – это время, когда вы выполняете физические упражнения с наибольшей эффективностью и пользой для вашего здоровья.

Допустим, вы хотите превратить занятия фитнесом в повседневную привычку, при этом вам нравится посещать спортзал в вечерние часы. Отлично, просто возьмите за правило раз и навсегда придерживаться выбранного вами графика.

А если вы – жаворонок и предпочитаете бег трусцой, не отказывайте себе в удовольствии каждое утро пробегать несколько кругов в близлежащем сквере.

В том случае, если у вас нет чётких временных предпочтений, лучше выбирайте утро. Некоторые исследования показывают, что утренние тренировки способствуют ускоренной потере веса, так как организм приходит в боевую готовность и настраивается на режим сжигания жира сразу после пробуждения.

Миф третий: силовые тренировки способствуют превращению жировой ткани в мышечную

Реальность: с физиологической точки зрения жировая и мышечная ткани абсолютно различны по своей структуре, поэтому преобразование одной из них в другую совершенно невозможно. Жировые отложения находятся под кожей, между мышцами и около внутренних органов, в частности вокруг сердца. Мышечная ткань, которая подразделяется на три основных типа, рассредоточена по всему телу.

В действительности тренировки с гантелями способствуют не преобразованию жировой ткани в мышечную, а наращиванию мышечной ткани внутри и вокруг жировых отложений. При этом здоровое питание остаётся лучшим способом избавиться от избыточной массы тела.

Именно поэтому ежедневный пищевой рацион должен обязательно включать в себя большое количество овощей и продуктов из цельного зерна, а также мясо нежирных сортов, и, как это ни парадоксально, полезные жиры, содержащиеся, например, в оливковом масле и рыбе.

Читайте также:  Как сохранить здоровье: упражнения дикуля от остеохондроза - здоровый образ жизни

Реальность: согласно многочисленным современным исследованиям, знакомые всем с детства физические упражнения оказывают исключительно благоприятное воздействие на умственную активность и эмоциональное состояние человека, опережая по эффективности различные виды ребусов и головоломок.

Так, опубликованные недавно научные отчёты показывают, насколько любые аэробные нагрузки, увеличивающие сердечный ритм и заставляющие человека двигаться в интенсивном темпе в течение продолжительного периода времени, полезны для мозга.

«При помощи регулярной физической активности вы сумеете подобрать ключ не только к вашему сердцу, но и к вашему мозгу», — написали авторы исследования в блоге Гарвардской медицинской школы.

Миф пятый: для того чтобы похудеть нужно заниматься спортом

Реальность: если вы хотите похудеть, не стоит уповать на то, что вам удастся «отработать» полученные калории в спортзале. По мнению экспертов, любое похудение почти всегда начинается «с головы», то есть с приобретения здоровых привычек в питании и изменения образа жизни.

«Правильный режим питания играет куда более существенную роль для потери веса, чем физические нагрузки», — говорит ученый из Техасского университета в Остине Филипп Стэнфорт.

И всё же регулярные физические нагрузки являются важнейшей составляющей здорового образа жизни.

Когда речь идёт об улучшении самочувствия и настроения, повышении работоспособности, расширении когнитивных способностей, желании защитить мозг от возрастных нарушений, исследователи убеждены, что эффект от выполнения физических упражнений порой может быть даже сильнее, чем от чудодейственных препаратов.

Миф шестой: регулярно выполняя упражнение ситап (sit-up), вы приобретёте идеальный пресс

Реальность: если вы хотите достигнуть прекрасной физической формы и стать обладателем сильных и рельефных мышц живота​​, то вам следует уделять внимание сразу нескольким группам мышц, расположенных на передней, задней и боковой линиях вашего тела. Так, в отличие от упражнения ситап, предназначенного исключительно для развития брюшного пресса, упражнение планка способствует развитию выносливости и общему укреплению организма, одновременно задействуя мышцы рук, спины и боковых областей.

«Такие упражнения как ситап или скручивание воздействуют только на узкую группу мышц, — делятся мнением авторы исследования в блоге Гарвардской медицинской школы. — Полноценная разноплановая тренировка поможет вам укрепить сразу несколько основных групп мышц, а также увеличить координацию и гибкость».

Миф седьмой: силовые тренировки нужны только мужчинам

Реальность: как мужчины, так и женщины, мечтающие улучшить фигуру и развить основные физические качества, прибегают к силовым тренировкам, поскольку это отличный способ укрепления мышц.

При этом среднестатистические женщины ни в коей мере не подвергаются риску превратиться в настоящих бодибилдерш, даже если они регулярно занимается с гантелями.

Согласно исследованиям, тестостерон играет существенную роль в процессе наращивания мышц, а женский организм, в отличие от мужского, в среднем вырабатывает гораздо меньше этого гормона.

Миф восьмой: чтобы потерять форму, организму понадобится, по меньшей мере, две недели

Реальность: при отсутствии регулярной физической нагрузки мышечная ткань у большинства людей может начать разрушаться уже в течение недели. «Если вы прекратите тренировки, вы заметите, как всего за семь дней отдыха ваша физическая форма начнёт ухудшаться», — объяснил Шон Арент.

Миф девятый: привести тело в идеальную форму поможет участие в марафоне или полумарафоне

Реальность: нет желания участвовать в марафоне? Ничего страшного. Даже если вы не преодолеваете и десятикилометровую дистанцию, вы можете воспользоваться преимуществами марафонского бега.

Быстрая и интенсивная пробежка в течение пяти или десяти минут в день фактически способна дать вашему организму некоторые из тех полезных преимуществ, которые обычно даёт бег в течение нескольких часов.

Люди, уделяющие бегу менее одного часа в неделю, в том случае, если они делают это по несколько минут ежедневно, отмечают такое же положительное влияние на сердечную мышцу, что и люди, пробегающие в неделю более трех часов.

Кроме того, исследования последних лет показывают, что короткие и интенсивные тренировки с чередованием периодов максимальной нагрузки и отдыха не только эффективно сказываются на вашем внешнем виде и укрепляют здоровье не хуже длительных тренировок на выносливость, они также гораздо увлекательнее, чем монотонный бег.

Миф десятый: регулярно делая записи в пищевом дневнике, вы получите чёткое представление о вашем питании, сможете выявить самые вредные и калорийные продукты

Реальность: даже те люди, кто фиксирует каждую съеденную калорию, стараясь честно контролировать все приёмы пищи и любую имевшую место физическую активность, иногда бывают не слишком объективны и с лёгкостью делают себе в дневнике незаслуженные поблажки.

«Люди склонны переоценивать свою физическую активность и недооценивать количество потребляемой пищи, — говорит Филипп Стэнфорт из Техасского университета в Остине. — Им постоянно кажется, что они сожгли гораздо больше калорий, чем получили».

Миф одиннадцатый: спортивные напитки помогают быстро восполнить жидкость, потерянную во время тренировки в результате потоотделения

Реальность: спортивные напитки в большинстве своём состоят из сахара и воды. Вместо этого эксперты рекомендуют пить обычную воду и съедать после тренировки лёгкую закуску с большим содержанием белка, поскольку белок помогает восстановить мышцы после нагрузок

Источник: http://okaywall.cc/novosti/zhizn/zdorovyiy-obraz-zhizni/mifyi-i-pravda-o-zdorovom-obraze-zhizni/

Здоровый образ жизни: как новенький

“Старость? Да вы с ума сошли!” — скажешь ты и будешь по-своему прав. Однако помни: первые неприятные возрастные изменения в человеческом организме начинают происходить лет в 30-35, а то и ранее. Предупрежден — значит, вооружен; наш гид по проблемам старения стоит воспринимать именно как предупреждение.

СТАРЕНИЕ ЗАМЕДЛИТЬ НЕЛЬЗЯ

ПРАВДА  МИФЧтобы предотвратить появление на лице следов времени, тебе не нужен хирург — ни обычный, ни пластический. Все гораздо проще: стоит поменьше времени проводить на открытом солнце (его лучи — причина появления 80% морщин на лице, не говоря о прочем), а также отказаться от сигарет и снизить по возможности количество повседневных стрессов: это уменьшит количество свободных радикалов в твоей крови. А ежедневный бокал красного вина положительно повлияет на состояние твоего сердца. Вино содержит вещество ресвератрол: последние исследования ученых из Института нейробиологии в Пизе показали, это вещество увеличивает продолжительность жизни подопытных рыб на 60%. Кстати, виноград, выращенный на высокогорных плато, содержит больше ключевых для здоровья компонентов, поэтому мы рекомендуем тебе аргентинские вина из винограда сорта мальбек или итальянское кьянти.


КОГДА МЫ СТАРЕЕМ, МЫ УМЕНЬШАЕМСЯ

ПРАВДАМИФПо словам остеопата Гэвина Берта, скелет достигает максимальной высоты к 30 годам, а затем начинается долгий и медленный процесс сжатия — до тех пор, пока ты снова не получишь возможность одеваться в магазине “Кораблик”. Если без шуток, то к 70 годам твой рост может уменьшиться примерно на 5-10 см. Причин тому множество — и возрастное “проседание” позвоночника (от многолетних нагрузок и уменьшения количества жидкости в межпозвонковых дисках), и уменьшение плотности костей. Диета, в которой много кальция и витамина D, а также регулярные тренировки (в основном на поднятие тяжестей) укрепят костную ткань и сохранят твой привычный рост.

МЕНЬШЕ ЕШЬ — ДОЛЬШЕ ПРОЖИВЕШЬ

ПРАВДА  МИФОтложи-ка эту сардельку, жирную и соблазнительную. “Люди с выраженным ожирением живут в среднем на 8-12 лет меньше, чем те, у кого масса тела нормальная”, — пугает эндокринолог и диабетолог Вадим Черноголов. Снижение калорийности рациона на 25% поможет снизить риск повреждений ДНК и уменьшить количество производимого твоим организмом инсулина (одного из основных ускорителей старения человеческого тела). Доктор Черноголов рекомендует ограничить суточный рацион 1500-1800 ккал и, в частности, заменить упомянутую сардельку ежедневными 400-500 г овощей и фруктов.


ПОСЛЕ 80 ЖИЗНИ НЕТ

ПРАВДА  МИФДиректор Института биорегуляции и геронтологии Владимир Хавинсон утверждает, что средняя продолжительность жизни вполне может составлять 120 лет. Правда, для этого понадобится комбинация генной терапии, косметической хирургии и замены износившихся частей тела. Есть и более оптимистичные прогнозы. Геронтолог Обри де Грей из Кембриджа утверждает: уже родился человек, которому стремительно развивающаяся медицина даст шанс прожить до 1000 лет.

ПОТЕРЯ ЗУБОВ НЕИЗБЕЖНА

ПРАВДА  МИФЗубы могут изменить цвет или вовсе обесцветиться, жевательная поверхность износится. Но сам привычный набор во рту можно сохранить. “Общая причина потери зубов — это болезни десен, — объясняет Елена Краснова, главврач московской клиники “Элит-Дента”. — Каждый из нас вполне может контролировать ситуацию путем обыкновенной регулярной чистки зубов и регулярных же визитов к стоматологу”. В общем, запиши где-нибудь: нужно раз в полгода ходить к врачу, если есть проблемы с деснами, и раз в год — если нет. Потому что могут появиться.

В КОНЦЕ ЖИЗНИ ТЫ БУДЕШЬ НИ НА ЧТО НЕ ГОДЕН

ПРАВДА  МИФСтарение — это износ тела, а тело подвергается нагрузкам в любом возрасте. Агрессивная окружающая среда, ранения, болезни, вирусы, свободные радикалы — как в пище, так и в воздухе — все они стараются нанести нам максимальный ущерб. О своем теле надо заботиться: не только регулярно проводить техосмотр, но и заправлять его качественным топливом. Принципиально важно, например, снизить потребление жареного и вовсе отказаться от подгоревшего (в нем — максимальная концентрация зловредных свободных радикалов). И помни — легче держать тело в тонусе сейчас, чем потом восстанавливать его из руин. “Я рекомендую занятия аэробикой по 40 минут три раза в неделю, — говорит персональный тренер Кристоф Томпсон. — Тренируйся до того момента, когда частота сердцебиения составит 65-85% от максимальной (а это — 220 минус число прожитых лет). И постепенно увеличивай интенсивность и/или протяженность тренировок”.

ЖЕНЩИНЫ СТАРЕЮТ РАНЬШЕ МУЖЧИН

ПРАВДА  МИФКожа мужчины на 16% толще женской, более жирная, да еще и стареет медленнее. Женская кожа быстрее покрывается морщинами, так как в ней меньше коллагена. Кстати, о коллагене — этот белок будет работать на благо твоей кожи эффективнее, если есть поменьше сладкого, а в особенности шоколада.

Читайте также:  Гимнастика: дыхательная и оздоровительная - здоровый образ жизни


СТРЕСС СВЕДЕТ ТЕБЯ В МОГИЛУ

ПРАВДА  МИФ“Стресс наносит ущерб прежде всего возможности организма сопротивляться агрессивному влиянию окружающей среды, которое заметно ускоряет процесс старения”, — говорит доктор Сара Харпер из Оксфордского института старения. Высокий уровень стресса уменьшает продолжительность жизни клетки, нанося удар по связкам генов внутри нее. В Университете штата Техас, например, обнаружили, что несчастливый брак ускоряет не только ментальный износ организма, но и физический. Что делать? Стараться решать свои проблемы вслух: пары, которые спорят, жизнеспособнее пар, в которых внутренние разногласия не обсуждаются.


ТВОИ ВОЛОСЫ МОГУТ ПОСЕДЕТЬ ЗА НОЧЬ

ПРАВДА  МИФПроснуться, подойти к зеркалу и увидеть себя в облике Лесли Нильсена — нет, такого быть не может, даже если вчера ты последовательно пережил автокатастрофу, землетрясение и корпоративную вечеринку. “Волосы седеют с течением времени из-за сокращения воспроизводства нашим организмом пигментов, но это постепенный и неспешный процесс”, — говорит Сэлли-Энн Тарвер, вице-президент Трихологического общества. Ученые, если честно, так до конца и не поняли, почему старение сопровождается поседением, но, по словам Тарвер, раннее поседение может быть вызвано недостатком в организме витаминов группы B, меди или аминокислоты тирозина — именно они способствуют выработке волосяного пигмента. И то, и другое, и третье можно купить в аптеках. ИЛЛЮСТРАЦИЯ: ГРИГОРИЙ КОЛЯДИН

Читай также:

Источник: https://mhealth.ru/health/organizm/667656/

Учёные разоблачают 5 мифов о ЗОЖ

Так ли полезен ЗОЖ, как его малюют? Давайте послушаем, что по этому поводу думают учёные!

Миф № 1. В сутки нужно пить 2 литра воды

«60% необходимой жидкости человек получает с пищей, — рассказывает доктор биологических наук Елена Терешина. — Так что 3-4 стакана воды в день (особенно в холодную погоду) бывает вполне достаточно».
Современный взгляд.

Самые надёжные индикаторы потребности организма в жидкости — жажда и цвет мочи. Если она светло-жёлтая, значит, вы выпиваете достаточно жидкости. Если тёмно-жёлтая — требуется добавка.

Некоторые эксперты считают, что чрезмерное употребление жидкости может вызывать болезни почек, а из-за понижения уровня соли в организме возможен отёк мозга.

Миф № 2. Алкоголь женщинам противопоказан

Исследования Гарвардского университета: 15-30 г алкоголя в день положительно влияют на здоровье женщин старше 50 лет. «То, что алкоголь полезен в малых дозах, подтверждают многие исследования, — считает руководитель реабилитационного центра „Возрождение“ Юрий Вяльба.

— Сухие вина помогают противостоять стрессу, замедляют процессы старения, оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему».
Современный взгляд. Говоря о пользе алкоголя, нужно обращать внимание, что 15 г алкоголя — это 1 столовая ложка вина.

Против таких доз у врачей действительно возражений нет.

Миф № 3. Витамины нужно принимать всем

В Центре изучения рака Фреда Хатчинсона в Сиэтле проанализировали рацион 162 тыс. американцев и установили, что приём витаминов не имеет смысла.

«Если в рационе всегда присутствуют свежие овощи, фрукты и молочные продукты, дополнительно принимать витамины не нужно», — рассказывает научный сотрудник НИИ биомедицинской химии Артём Елмуратов.
Современный взгляд.

Витамины назначаются по необходимости. А избыток жирорастворимых витаминов может давать осложнения на печень.

Миф № 4. Здоровый образ жизни продлевает жизнь

Учёные из Медколледжа имени А. Эйнштейна (Нью-Йорк), обследовав 500 человек, доживших до 100 лет, выявили: большинство из них до старости имели вредные привычки и не занимались спортом. Здоровый образ жизни может существенно продлить жизнь.

Однако болезни, от которых умирает большинство людей (сердечно-сосудистые и онкологические), нередко имеют генетическую природу.
Современный взгляд.

«Золотые» гены, защищающие от всего, сегодня — редкость, и нет такой генетики, которую невозможно было бы погубить нездоровым образом жизни.

Миф № 5. Нитраты вредны, а ЭКОпродукты полезны

Учёные выяснили, что вещество нитрозамин, попадающее в пищеварительный тракт с приёмом нитратов, улучшает поступление в организм кислорода. Поэтому нитраты предлагают использовать для борьбы со старческим слабоумием и предотвращения нарушений в системе кровообращения.

А экологически чистые продукты, выращенные без применения удобрений, не полезнее обычных. Профилактическим и лечебным действием обладают природные нитраты, — поясняет кандидат фармацевтических наук Игорь Сокольский.

— В отношении химических принцип «чем больше, тем лучше» не работает: нитраты накапливаются в организме, и по мере их накопления может возникнуть отравление этими соединениями. По нормативам ВОЗ допустимая норма нитратов в организме взрослого человека — 5 миллиграмм на один килограмм веса.
Современный взгляд.

Миф о том, что в органической еде больше питательных веществ, был опровергнут многочисленными исследованиями. К тому же сельское хозяйство, особенно в зоне рискованного земледелия (к ней относится Россия), невозможно без использования удобрений.

http://sci-hit.com/2017/12/uchenye-razoblachayut-5-mifov-o-z…

Источник: https://yaszdorov.ru/blog/43873929255

5 мифов о здоровом образе жизни

Бег для меня всегда было наказанием. Нет, вот именно заниматься бегом. По детству с удовольствием играл в футбол, потом долгое время и достаточно серьезно играл в баскетбол. Но бег!

Рано вставать было всегда мучением, что то типа закаляться и обливаться холодной водой (равно как и холодный душ после сауны) я расцениваю как издевательство над человеком. Питался всегда как получится, благо общага и армия закалили. Рабочий процесс наглухо сидячий и перед компьютером, соответственно прогулки на свежем воздухе не прижились.

Вот по этому как бальзам на душу я прочитал вот такие якобы мифы о мерах и методах, советуемых для здорового образа жизни:-)

Стоит конечно отнестись к ним настороженно, но видимо что то тут есть…

Миф 1.

Бегать по утрам всегда полезно  Два года назад учёные из Института изучения сердечно-сосудистой системы человека при центре Lehigh Valley Health Network (США, штат Пенсильвания) сделали официальное заявление о том, что даже при достаточно умеренных нагрузках пробежки могут нанести серьёзный ущерб здоровью.

Этому предшествовало исследование с участием 3800 человек, занимавшихся бегом разной степени интенсивности. Из мужчин и женщин старше 35 составили группу со средним возрастом 46 лет и получили неожиданный результат.

 

Продолжительность жизни тех, кто бегает много и интенсивно, равно как и тех, кто не занимается физкультурой совсем, оказалась меньше, чем у тех, кто занимается бегом умеренно. При этом факторы, которые могли бы исказить клиническую картину (хроническая гипертония или гипотония, высокий уровень холестерина в крови и курение), были заранее учтены — ни один из них не мог повлиять на исследование.

Ухудшение статистики длительности жизни начиналось примерно на отметке около 20 миль (32 км) в неделю, то есть всего около 4,5 км в день.

Последнее соответствует примерно 30–45 минутам ежедневного бега трусцой — более длительные пробежки приводили к сокращению средней продолжительности жизни бегунов.

А особенно дорого утренние пробежки обходились тем, кто бегал в черте города вблизи активного автомобильного трафика по обычному тротуару, без специального пружинящего покрытия. 

Миф 2. Обезжиренная пища — часть здорового питания 

Слышали о том, что жирная пища якобы способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний, а обезжиренная снижает риски? Шесть лет назад Американский журнал клинического питания посвятил этому вопросу целый спецвыпуск. Редакторы объединили данные 21 исследования.

Речь о совершенно разных клинических экспериментах, проведённых не связанными между собой больницами и институтами из разных уголков США. Участвовали в них почти 350 тыс. «подопытных», из них 11 тыс. к моменту начала исследования уже наблюдались у кардиологов с симптомами сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Средняя продолжительность исследования составила 14 лет. А заключение гласило: прямой связи между потреблением жирной пищи и развитием болезней сосудов и сердца нет.

А если вы избегаете пищевых жиров не из боязни проблем с кардиологией, а от того, что хотите похудеть, — классические обезжиренные продукты для вас и вовсе противопоказаны.

Особенно йогурты, ведь для того чтобы компенсировать изменения вкусовых качеств, вызванных снижением жирности, в эти продукты добавляют больше сахара. Так что для фигуры они гораздо опаснее обычных жирных. 

Миф 3. Ранний подъём — признак здорового образа жизни 

Старая английская поговорка, аналог славянского «Кто рано встаёт…», связывающая ранний подъём со здоровьем, богатством и мудростью (Early to bed and early to rise makes a man healthy, wealthy and wise), — лжёт! В прошлом году группа исследователей из Университета Вестминстера (Великобритания) опубликовала доклад, согласно которому раннее пробуждение ведёт к хроническому стрессу.

Дело в том, что примерно с 6 до 8 утра в организме вырабатывается максимальный уровень кортизола — гормона стресса. Но самое главное, что пробуждение в этот период сохраняет уровень кортизола завышенным в течение всего дня.

 

Соответственно, если ранние подъёмы для вас — образ жизни, значит, и передозировка кортизола — явление непреходящее. Со временем за это придётся расплачиваться снижением иммунитета, хроническими мигренями и депрессией.

При этом полезность утреннего моциона вреда утреннего недосыпания не компенсирует.

Так что если на работу или на занятия вам нужно попасть к 8–9 утра, физзарядку лучше отложить на вечер. Кстати, периодом самого ценного для организма сна принято считать время с 8 вечера до полуночи и с 2 часов дня до заката. 
Миф 4.

Десерты — это зло! 

Поразительное заключение группы учёных из Тель-Авивского университета, опубликованное этой зимой, противоречит всем традиционным представлениям о правильном питании.

Если мы хотим сбросить вес, первое, от чего нам рекомендуют отказаться, — кондитерские изделия (классическое сочетание жиров животного происхождения и углеводов).

Эту рекомендацию опровергают израильский диетолог Даниэла Якубович и несколько её единомышленников, которые недавно поставили занятный эксперимент. 193 человека, желавших похудеть, разделили на две группы. Первую постоянно кормили низкокалорийной пищей — 300 килокалорий за один приём.

Второй группе по утрам давали полноценные завтраки — 600 килокалорий (яичница, мясо, фасоль, овощи), а потом угощали десертом, но при этом общее количество килокалорий за день было таким же, как и первой группы (1600 в сутки для мужчин и 1400 для женщин).

 

Так вот, скорость потери веса у участников обеих групп была одинаковой.

Читайте также:  Как с удовольствием накачать бицепс на турнике: несколько несложных упражнений - здоровый образ жизни

Зато показатель стабильности достигнутого результата во второй группе оказался гораздо выше: спустя 32 недели участники эксперимента, сидевшие на строгой низкокалорийной диете, начали вновь набирать только что сброшенные килограммы, а те, кто ели торты по утрам, всё ещё худели.

Итак, если любите иногда побаловать себя сладеньким, впредь можете делать это с лёгким сердцем. Но только по утрам и зная чувство меры: для тех, кто ест кондитерские изделия килограммами, расплатой, скорее всего, станут диабет второго типа и ожирение. 

Миф 5. Долгие прогулки на свежем воздухе хороши для всех 

Но только не в том случае, если у вас есть лишний вес и если вы городской житель. Учёные кафедры социальной медицины Университета Монреаля исследовали различия в работе органов дыхания стройных и полных людей. Оказалось, что глубина дыхания коррелируется с весом.

Эксперимент показал, что люди, страдающие ожирением, вдыхают в среднем на 50% больше атмосферного воздуха. Чем меньше избыточный вес — тем меньше избыточное дыхание, но даже при минимальном превышении своего идеального веса человек вдыхает на 7% воздуха больше. При этом в городе вместе с ним он получает и свою долю газообразных загрязнений — аммиака, диоксида серы, окисей азота и т. д. 

Источник: https://econet.ru/articles/112498-5-mifov-o-zdorovom-obraze-zhizni

Мифы о здоровом образе жизни

Главная — Женское здоровье

Здоровый образ жизни – это модно и правильно. Здоровый образ жизни – это правильное сбалансированное питание, отсутствие вредных привычек, занятия спортом и позитивное отношение к жизни и окружающему миру. Мы стремимся жить правильно и полезно — тренируемся в спортивных залах, едим морковку на завтрак и дышим по особой системе медитации восточных мудрецов.

И все же, ко всему нужно подходить с головой. Оказывается, ведение здорового образа жизни может.. навредить (!), если действовать бездумно и без должных знаний о собственном организме и его законов.

В этой области человеческой жизни хватает своих мифов, которые при знании легко разрушаются, а при незнании – попросту вредят. Разберем самые распространенные из них.

Миф первый. Сон – лучшее лекарство.

Безусловно, это так. Сон – это естественный процесс нашей жизни, позволяющий человеческому организму восполнить потраченные за день силы.

Во сне восстанавливаются поврежденные нервные клетки, а так же приходит в норму иммунная система организма. Кроме того, во сне человек учится.

Звучит невероятно, но это так! Во сне человеческий мозг «усваивает» и «переваривает» изученный накануне материал.

Так что сложно спорить с тем, что сон – полезная штука. В среднем сон здорового человека в среднем длится около 6-8 часов, но эти рамки весьма условны и индивидуальны.

Научные исследования показали, что во время сна человек не только отдыхает и восстанавливает силы, но и болеет и даже.. умирает! Во сне у человека возможны кратковременные остановки дыхания – всего на несколько секунд. Почему так происходит?

Во сне тонус мышц во сне значительно падает, и происходит сужение дыхательных путей. Кроме того, снижается мозговая активность, и когда человек внезапно перестает дышать, мозг не сразу «включается» и понимает, что происходит.

Когда уровень содержания кислорода в крови падает примерно до 70%, головной мозг получает сигнал от встревоженного организма, и человек снова начинает дышать.

Такие остановки дыхания за ночь могут происходить до 600 раз! Они чреваты развитием несмертельных форм инфарктов и инсультов.

Чаще всего причиной сильного сужения дыхательных путей становится избыточный вес. Иными словами, скопившийся жир не дает человеку вздохнуть, в буквальном смысле слова! Человек засыпает, мышечный тонус падает, и жир закупоривает дыхательные пути. Отсюда же возникает и храп, который доставляет массу неудобств как храпящему, так и слушающему.

Вот мы и выяснили, что сон может быть не только полезным и приятным. Если при бодрствовании лишние пять килограмм не очень-то и мешают, то во сне, когда организм расслаблен, они могут стать убийственными.

Миф номер 2 – спорт. Вернее не сам спорт, а степень его полезного действия.

Пробежки по утрам и гимнастические упражнения по вечерам, безусловно, прекрасные помощники на пути к отличной фигуре и прекрасному состоянию здоровья.

Умеренные, грамотно подобранные схемы занятия спортом никоим образом не навредят, а только улучшат Ваше самочувствие. К тому же, мышцы всегда будут в необходимом тонусе.

Но всего хорошо в меру. Правило «кашу маслом не испортишь» здесь не работает. Наш сумасшедший мир накладывает определенные рамки на личную жизнь и возможности. Современный ритм заставляет человека жить на пике, на максимуме возможностей. Успеть больше за меньшее время – вот девиз современности, но, войдя в спортзал, о нем лучше позабыть.

Результатом интенсивной тренировки (продолжительностью, скажем, примерно час) на максимуме возможностей организма становится снижение иммунитета. Иммунная система ослабевает, и человек становится для микробов неподвижной мишенью в тире.

Ученые доказали, что, например, уровень вируса герпеса шестого типа, который имеется в организме каждого человека, после серьезных физических нагрузок возрастает в разы, в то время как в обычном состоянии иммунная система в состоянии подавлять его.

Так что, спорт спорту рознь. Знающие инструкторы в один голос утверждают – лучше длительная тренировка с небольшими силовыми нагрузками, чем работа на тренажерах на износ.

Третьим мифом становится вегетарианство. В России о вегетарианстве заговорили в середине 70-х гг., когда СССР увидело документальную передачу «Индийские йоги – кто ни?».

В телепередаче неискушенному и наивному разуму соотечественника раскрывались тайны долголетия и невероятных способностей йогов.

Рассказы об их образе жизни вдохновили не одного человека на обращение в вегетарианство.

Вегетарианство — это добровольный отказ человека от потребления пищи животного происхождения, такой как мясо, птица, рыба и производные продукты вроде яиц, молока, икры и т. п.

Капустно-морковный образ жизни, безусловно, имеет свои преимущества. И все же, стоит посмотреть правде в глаза — вегетарианство в России весьма сомнительное занятие. Объясню почему.

В первую очередь на пищевой рацион человека влияет его непосредственное место жительства. Таким образом, что йогу хорошо — то эскимосу смерть.

Климат, в котором родился и вырос человек, напрямую влияет на потребность его организма в жирах, углеводах, белках и т. д. Люди, живущие на севере и привыкшие питаться рыбой и мясом не смогут выжить, потребляя исключительно растительную пищу.

Мясо содержит большее количество белка и жира, который так необходим человеку, вынужденному жить в суровых условиях северного климата.

Почему человеку так необходим белок? Дело в том, что клетки, из которых состоит наш организм, имеют белковую структуру.

Более половины необходимого уровня белка (примерно, три четверти) организм воспроизводит самостоятельно, а еще четверть должна поступить вместе с пищей.

При дефиците белка организм начинает сдавать, возможно возникновение проблем со всеми слизистыми организма, кожным покровом, возможно появление так называемых «заедов», стремительный набор веса и пр.

Как это возможно, при употреблении в пищу только овощей и фруктов не худеть, а наоборот поправляться? Невероятно, но факт. Пищеварительные ферменты имеют белковую основу! При недостатке в организме белка и малоподвижном образе жизни пищеварительная система не справляется со своей прямой задачей, и жир не расщепляется до конца, откладываясь там, где не надо.

При активном образе жизни и обильных физических нагрузках так же нельзя отказываться от мяса. Людям, ежедневно занимающимся физическим трудом, врачи практически запрещают отказываться от белковых продуктов. Для грузчиков и шахтеров дефицит белка чреват деградацией мышц (из-за нехватки мышечного белка).

Кроме всего прочего, подобрать достойное питание вегетарианцам в России совсем не просто. Причиной тому элементарное отсутствие тех или иных продуктов либо же цены на них.

В условиях климата России полноценно заменить мясо невозможно. Поэтому, если Вы хотите поддерживать свое здоровье через пищу, помните, что питаться надо правильно, т. е.

с учетом всех особенностей организма и условий, в которых Вы проживаете.

Последний миф о ЗОЖ, который мы рассмотрим, стал бичом современности. Имя этому недугу — стресс.

Стресс убивает — эта простая истина известна каждому современному человеку. Мало кто не сталкивался со стрессовыми ситуациями — конфликты дома и на работе, негативная информация из новостей, масса проблем, требующих осмысления и решения. Все это приводит в возбуждение нервную систему, а мы называем это стрессом.

Определение стрессу дано следующее — это общая реакция организма на внешний раздражитель.

Вы обратили внимание, что в определении нет четкого определения, какого рода раздражитель? Таким образом, внешнее воздействие может быть как отрицательного характера, так и положительного.

А стресс — это не обязательно раздражение или злость, это всего лишь возбуждение нервной системы в ответ на воздействие извне. К стрессу приводит как выговор от начальства, так и приглашение на свидание с интересным человеком или долгожданный минус на весах.

Долгое время пребывать в состоянии стресса невозможно. Организм устает и включает своего рода «предохранитель», чтобы восполнить потраченные силы. Но в малых дозах стресс становится лечением без лекарств.

Стресс может быть физическим и психологическим. Физический стресс может быть вызван любым сторонним воздействием на тело и организм человека. Как раз физический стресс может стать Вашим «лекарством».

При кратковременном физическом стрессе организм инстинктивно готовится к самозащите — активируются те его ресурсы, которые ранее не были задействованы.

Таким образом, самостоятельно подвергая себя стрессу, человек приучает свой организм использовать все возможные ресурсы на полную катушку и не халтурить при столкновении с вредоносными бациллами. Теперь и Вы знаете секрет волшебников-моржей!

Мы рассмотрели четыре самых распространенных мифа о ЗОЖ. Предупрежден — значит вооружен. Теперь и мы с Вами вооружены по полной программе и точно знаем, что можно и нужно, а где стоит попридержать лошадей. Все хорошо в меру. Этого правила никто не отменял!

Источник: https://www.modnica.org/health/02.php

Ссылка на основную публикацию