Помогает ли чеснок от насморка — здоровый образ жизни

Чеснок: польза и вред для здоровья, ее лечебные свойства свойства | ЗОЖ и медицина

В профилактике и лечении различных заболеваний чеснок используется с незапамятных времен. Продукт содержит множество соединений серы, обеспечивающих характерный острый вкус и запах.

Один из них, аллицин, обладает выразительным бактерицидным, противогрибковым, противовирусным и антиоксидантным действием.

Аллицин лучше всего действует, если дольку мелко нарезать или измельчить любым другим способом.

Этот ароматный продукт также является отличным источником селена. Наряду с другими присутствующими ингредиентами, он способен снижать кровяное давление, очищать организм и способствовать заживлению ран.

Речь идет об отличном природном лекарстве от простуды и кашля, астмы, расстройств пищеварения, а также – о помощнике в избавлении от кишечных паразитов.

Давайте рассмотрим пользу и вред чеснока для здоровья и его лечебные способности.

Состав

Питательная ценность и химический состав – это целая природная аптека!

Энергетическая ценность:

Пищевая ценность (г/100 г):

  • углеводы – 33,06;
  • сахара – 1;
  • белки – 6,39;
  • жиры – 0,5;
  • клетчатка – 2,1.

Витамины (мг/100 г):

Минералы (мг/100 г):

  • кальций – 181;
  • железо – 1,7;
  • магний – 25;
  • калий – 401;
  • фосфор – 153;
  • цинк – 1,16;
  • натрий – 17;
  • бета-каротин – 5 мкг;
  • марганец – 1,67 мкг;
  • селен – 14, 2 мкг.

Полезные эффекты
Благоприятных эффектов несколько:

  1. Дезинфекционный.
  2. Противовоспалительный.
  3. Противогрибковый.
  4. Противопаразитарный.
  5. Антиоксидантный.
  6. Укрепляющий.

Целебная тибетская настойка

Можно ли ее приготовить дома?
Можно.

Для этого вам потребуется:

  • 30 долек;
  • 5 средних лимонов;
  • 1 л воды;
  • 100 мл 90% спирта.

Очистите чесночные дольки, лимоны вымойте и нарежьте на мелкие кусочки. Все хорошо перемешайте. Залейте полученную смесь горячей водой и доведите до кипения (не варите!). Жидкость процедите несколько раз, добавьте спирт и храните в прохладном темном месте.

Как настойка используется? Для очистки сосудов следует применять по 2 ст.л. настойки после основного приема пищи – обеда. Уже через 3 недели ежедневного использования вы будете чувствовать себя намного комфортнее, заметите омоложение своего тела!

После 3 недель использования сделайте недельный перерыв, а затем снова продолжите 3-недельный терапевтический курс. Цикл лечения следует повторять 2 раза в год.

Чеснок + молоко: лечит астму, бессонницу и проблемы с сердцем

Прежде всего, следует знать, что кроме пользы чеснок с молоком может принести и вред: его не следует употреблять при обострении язвенной болезни!

Для приготовления вам понадобится:

  • 500 мл молока;
  • 10 очищенных долек;
  • 2-3 ч.л. сахара;
  • 250 мл воды.

В кастрюлю влейте воду и молоко. После того, как смесь начнет нагреваться, добавьте зубки. После закипания варите, пока смесь наполовину испарится. Затем процедите и добавьте сахар. Напиток лучше всего пить теплым.

Когда полезен отвар:

  1. Астма – пейте ежедневно по 1 стакану.
  2. Пневмония: 3 раза в день по 1 стакану.
  3. Болезни сердца: ежедневно по 1 стакану.
  4. Желтуха: ежедневно по 1 стакану на протяжении 3-4 дней.
  5. Артрит: ежедневно по 1 стакану.
  6. Бессонница: употреблять следует за 1 час до сна.
  7. Кашель: при мокром кашле пейте указанный напиток, для облегчения отхаркивания добавьте в него мед.
  8. Холестерин: по 1 стакану 2 раза в день на протяжении 2 недель.

Свекла с чесноком

Красная свекла обладает рядом полезных эффектов на здоровье, поэтому народная медицина издавна рекомендует употреблять ее при многих заболеваниях и расстройствах.

  1. Красные красители – бетанин и беталаин – благоприятно влияет на эластичность кровеносных сосудов и кровообращение.
  2. Белок бетаин выступает в качестве природного цитостатика.
  3. Употребление свеклы уменьшает риск развития некоторых заболеваний (печени, кровообращения).
  4. Благодаря большому количеству витаминов повышается устойчивость организма к простудным заболеваниям и укрепляется иммунитет.
  5. Антиоксидантные свойства помогают в борьбе с раком.
  6. Свекла улучшает пищеварение и помогает контролировать гормональные изменения.

Статья для Вас:  Ацидофилин, что это такое? Польза и вред для организма

В сочетании в целебными свойствами ароматного овоща получается чудодейственное питание!

Свекольный начос
Вам надо:

  • 250 г вареной свеклы;
  • 2 зубчика;
  • 1 маленький лука-шалот;
  • 2 см имбиря;
  • 200 мл сметаны;
  • соль;
  • перец.

Свеклу, чеснок, лук-шалот и имбирь измельчите. Смешайте со сметаной, добавьте соль и перец.

Природное лекарство с медом

Вы ищете природное лекарственное средство, которое не продается в аптеках?

Ингредиенты:

  • 1 стакан измельченных долек;
  • жидкий мед;
  • стеклянная банка;
  • несколько штук гвоздики (эту пряность использовать не обязательно).

Сложите измельченный дольки в банку так, чтобы сверху осталось пространство. Добавьте гвоздику и залейте медом. Закройте крышкой и оставьте настаиваться при комнатной температуре несколько дней.

Затем храните в холодильнике. В течение нескольких дней лекарство станет мягким и может храниться несколько месяцев.
Обратите внимание: на поверхности могут образоваться пузырьки.

Не беспокойтесь – это часть брожения.

Как принимать?
2 ч.л. готового средства растворите в стакане воды и пейте натощак сразу после пробуждения. Не забывайте смесь встряхивать перед использованием.

Гипертония

Гормон ангиотензин II усиливает сокращение кровеносных сосудов, тем самым, увеличивая артериальное давление. Аллицин блокирует его деятельность и, следовательно, снижает давление.

Кроме того, полисульфидны превращаются в газ – сероводород, который расширяет кровеносные сосуды, также оказывая благотворное влияние на состояние больных с гипертонией.

Эти эффекты обеспечат 4-5 зубчика (свежих) в день.

Атеросклероз

Свежие толченые зубки производят сероводород.

Несмотря на то, что этот газ может быть токсичным, в небольших количествах он действует, как сигнализационный компонент клеток, способный защитить кровеносные сосуды.

Поскольку этот газ летучий, он исчезает в процессе сушки или других видов обработки. Для того, чтобы максимально использовать антиоксидантные эффекты при атеросклерозе, следует употреблять растение в свежем виде.

Рекомендуемая доза, оказывающая положительное влияние на кровеносные сосуды – 1 зубок, который надо измельчить и оставить полежать 10-15 минут.

Профилактика онкологических заболеваний

Эксперты обнаружили, что ежедневное потребление этого целебного растения снижает риск большинства видов онкологии. Наибольшие противораковые эффекты имеет вещество алкилсульфат.

Было показано, что оно предотвращает превращение других веществ в канцерогены и оказывает профилактическое воздействие против опухолей молочной железы. Аллицин, в свою очередь, разрушает зародыши раковых клеток в желудке и кишечнике.

Согласно статистике, в районах наибольшего употребления этой специи, регистрируется более низкая заболеваемость раком прямой и толстой кишки. Она помогает естественным образом дезинфицировать ЖКТ и поддерживать в нем баланс бактерий. Флавоноиды обладают способностью связывать канцерогенные нитрозамины.

В отношении профилактики онкологических заболеваний стоит внимания и польза молодого овоща, который обладает, практически, всеми качествами зрелого, но, в то же время, содержит большее количество витамина С, поддерживающего защитные силы организма.

Для профилактики (и поддержки лечения) рекомендуется употреблять 1-3 зубчика в день или 5-10 зеленых перьев.

Снижение уровня холестерина

Польза чеснока для организма также включает его способность уменьшать уровень триглицеридов и общего холестерина, а также снижать риск образования сосудистых бляшек.

Природное средство для снижения холестерина
Ингредиенты:

  • 5 лимонов;
  • 30 зубчиков;
  • 1 л воды;
  • 5 ст.л. меда.

Лимоны промойте в теплой воде и нарежьте их на мелкие кусочки. Зубки очистите и нарезать на половинки. Все вместе измельчите в блендере. Полученную смесь залейте водой и доведите до кипения (не варите!). Пропустите через сито, после охлаждения добавьте мед, перемешайте и разлейте в банки. Хранить лекарство желательно в холодильнике.
Пейте по 200 мл в день перед едой.

Запор

Лечебные свойства ароматной специи находят применение и в случае запора. При условии, вы не собираетесь на деловую встречу или свидание, разотрите несколько зубчиков и съешьте. Средняя суточная эффективная доза составляет 4 г в день сырого продукта.

Стоит внимания в этом случае и польза печеного овоща – несмотря на сокращение количества витаминов вследствие термической обработки, он сохраняет вещества, благоприятно воздействующие на стабилизацию стула.

Простуда

В ходе специализированных исследований было обнаружено, что польза для организма человека сырого растения является более выразительной, чем воздействие Пенициллина или Тетрациклина.

При этом, он не уничтожает кишечную флору, чего нельзя сказать о фармацевтических антибиотиках, не нарушает иммунную систему, а, наоборот, укрепляет ее.

Аллицин, активное вещество, выделяющееся при жевании или измельчении зубка, резко стимулирует иммунную систему.

Волшебный эликсир против гриппа и простуды
На 700 мл лекарства вам понадобится:

  • 0,5 л меда;
  • 5 лимонов;
  • 7 зубчиков.

Лимоны отожмите в мед. Добавьте 7 измельченных долек и хорошо перемешайте. Принимайте по 1 ч.л. 2 раза в день – утром и вечером.
Храните в холодильнике – так лекарство сможет поддерживать ваше здоровье всю зиму.

Насморк

Еще до того, как насморк максимально проявит свои симптомы, можете избавиться от него благодаря целебным свойствам ароматного растения.

Можете 3 раза в день жевать по 1 зубчика (утром, после обеда и вечером).

Второй вариант заключается в его добавлении в пищу: утром можете приготовить паштет (примерный рецепт смотрите ниже), который намажьте на хлеб, во второй половине дня и вечером – добавить в любое блюдо.

Такое лечение способно избавить от насморка до 2 дней.
При этом симптоме простуды также можно использовать и пользу маринованного овоща.

Он сохраняет все вещества, воздействующие против простуды, гриппа и их признаков.

Читайте также:  Как правильно плавать брассом? это проще, чем вы думали - здоровый образ жизни

Вкусный лечебный паштет
Вам нужно:

  • 200 г тертого твердого сыра;
  • 3-6 дольки ароматного овоща,
  • 100 мл майонеза;
  • 3 ст.л. белого йогурта;
  • соль.

Натрите сыр, измельчите чеснок и смешайте со всеми ингредиентами. Выложите на бутерброды.

Против внутренних паразитов

В отношении избавления тела от паразитов, следует упомянуть жареный чеснок, польза и вред которого были известны не только нашим бабушкам, но уже и древним вавилонянам.

Современные исследования его лечебный эффект только подтверждают.

Все это – благодаря аллицину, который не разрушается во время жарки и действует, как природный антибиотик, против воспаления и враждебных микроорганизмов.

Как принимать чеснок от паразитов? В жареном виде можете спокойно съесть целую головку (больше не рекомендуется) в день.
Хорош овощ и в сыром виде, в частности, против аскарид.

Очищение можете поддержать отваром из золототысячника. Для этого съешьте 2-3 штуки натощак (так польза проявится максимально), а спустя пару часов выпейте травяной отвар.

Делайте так каждое утро до полного избавления от паразитов.

Молочная настойка против паразитов Можете приготовить и молочную настойку чеснока – ее польза и эффекты проявятся уже в течение нескольких дней.

Утром измельчите 2-3 штуки и оставьте настаиваться в стакане теплого молока (оно не должно быть горячим). Пейте натощак, лечение повторяйте в течение нескольких дней, до исчезновения паразитов.

Заболевания дыхательных путей

Антибактериальные свойства овоща помогут облегчить состояние при боли в горле и инфекции верхних дыхательных путей. Поскольку он действует и при заболеваниях легких, таких, как астма, речь идет, действительно, о бесценном даре природы! Благодаря антибактериальным и противовирусным свойствам, продукт очень полезен при лечении бронхита, особенно при острой форме заболевания.

Рецепт против бронхита
Возьмите 3 зубчика. Очистите их и разрежьте на мелкие кусочки. Поместите в стакан молока и доведите до кипения (не варите!), затем дайте остыть. Пейте на ночь.

Против комаров

Комары ненавидят запах этого овоща, так что, если вас беспокоят эти насекомые, можете попробовать натирать оконные рамы разрезанным зубчиком. Такой метод гарантировано избавит вас от комаров в квартире. Лечение бородавок и мозолей

От бородавок и мозолей поможет прикладывание измельченного овоща или натирание соком пораженных мест. Можете приготовить и следующее лекарство.

Статья для Вас:  Сельдерей: польза и вред для здоровья человека

Средство от бородавок и мозолей

Нарезанный ломтиками овощ залейте уксусом. Оставьте на 7 дней в закрытой банке. Затем прикладывайте к бородавкам и/или мозолям каждую ночь. Сверху оберните, чтобы ломтики не отпадали.

Геморрой

Это – заболевание, при котором также можно использовать целительную силу ароматного продукта. Измельчите дольки и смешайте с кокосовым или оливковым маслом.

Сформируйте несколько небольших суппозиториев и заморозьте их. Применяйте по мере необходимости, вводя 1 суппозиторий в прямую кишку. Сначала такое лечение может вызывать сильное жжение, но эффект того стоит.

Постепенно происходит онемение и облегчение жжения.

Повышение потенции

Этот продукт не только улучшает настроение, снижает усталость, беспокойство и раздражительность, но также действует в качестве возбуждающего средства.

Он улучшает кровообращение, усиливает возбуждение и повышает потенцию.

Однако, кроме такой пользы для здоровья мужчин, есть и вред в виде неприятного дыхания (поэтому, в качестве афродизиака рекомендуется использовать таблетки с экстрактом).

Ароматный продукт в детском питании

С учетом содержания полезных веществ и целительных воздействий на организм, возникает вопрос: можно ли давать детям чеснок? Хотя речь не идет о типичной зелени, рекомендуемой для рациона малышей, он присутствует в списке полезных продуктов. Однако, начинать обогащать ним детское питание не рекомендуется до годовалого возраста, а после – добавлять в небольших количествах (1/3 зубка в день).

Полезные воздействия во время беременности

Конечно, польза для организма женщины в любой период не терпит возражений, но, можно ли чеснок при беременности, как его употребление скажется на развивающемся плоде?

Предотвращение пороков развития
Ученые считают, что этот ароматный продукт помогает предотвратить мальформацию (отклонение развития) во время быстрого органогенеза (процесса формирования органов) в первых решающие дни развития плода.

Предотвращение замедления внутриутробного роста
Это – состояние, при котором плод не может нормально расти и развиваться, рост и развитие задерживаются на 3-4 недели. Специалисты считают, что ароматный овощ может быть безопасным способом для лечения этого состояния, благодаря которому плод способен набирать вес должным образом.

Оптимизация роста
После продолжительных исследований, специалисты пришли к выводу, что этот целебный овощ помогает улучшить развитие пищеварительной системы и оптимизировать рост плода.

Чай с медом для беременных
Вам потребуется:

  • 8-12 долек;
  • 1 лимон;
  • мед;
  • 1 л воды.

Дольки прокипятите в течение 10 минут. В конце добавьте сок лимона, а после охлаждения – мед по вкусу.

Противопоказания и вред

Кроме пользы чеснок может оказать и вред для здоровья. Важно учитывать некоторые состояния, при которых его употребление нецелесообразно.
Основным недостатком является характерный запах, который присутствует в дыхании и моче до тех пор, пока все частицы не выйдут с калом.

Другим недостатком является трудная усвояемость (особенно, в сыром виде), ввиду чего продукт может принести вред при обострении язвы желудка.
Иногда овощ может вызвать изжогу; это должны иметь в виду женщины, страдающие подобным расстройством во время беременности (вред, хоть и несущественный, но очень неприятный).

Возможна ли передозировка?
Да, передозировка возможна, но она не означает большого риска для здоровья. В большинстве случаев, она проявляется метеоризмом, нарушением пищеварения и диареей.

Источник: http://happiness-and-beauty.ru/polza-chesnoka-dlya-zdorovya.html

Чеснок от насморка, его свойства и рецепты для лечения

Самым распространенным средством для лечения простудной болезни является чеснок. Его используют с древних времен в качестве капель, ингаляций и настоев. Но так ли он действенен и как правильно использовать чеснок от насморка?

Свойства чеснока

Нередко пациенты проводят лечение насморка чесноком. Но почему его так часто применяют и в чем его польза?
У чеснока имеется несколько свойств.

  1. В его состав входят фитонциды, которые способны уничтожить множество вирусов и бактерий. Он оказывает пагубное воздействие на сальмонелл, золотистого стафилококка, кишечную палочку.
  2. Чеснок обладает противовирусным действием. Он влияет на вирусную инфекцию, но не в полную силу. Чеснок уничтожает только те микробы, которые попали на слизистую оболочку носовых ходов.
  3. Чеснок способен омолодить организм, препятствует проявлению росту раковых клеток и позволяет расти мышечной массе.

Использовать чеснок от насморка можно, но с этим делом нужно быть аккуратным, так как сильная концентрация может привести к травмированию слизистой оболочки и только усугубить патологический процесс.

Некоторые рекомендации применения чеснока

Если чеснок в нос при насморке используется неправильно, то такой процесс может привести к неблагоприятным последствиям в виде:

  • раздраженности кожного покрова и слизистых оболочек носовых ходов;
  • ожога и травмирования;
  • развития аллергических реакций, анафилактического шока или нарушения дыхания;
  • увеличения количества выделяемой слизи и обостренности ринита.

Чтобы избежать такого патологического процесса, нужно соблюдать несколько простых, но важных рекомендаций.

  • Чесночный сок перед использованием необходимо разбавлять водой. В чистом виде его использовать категорически запрещается.
  • Не стоит перемешивать чеснок с медом или другими продуктами, которые в своем составе имеют сахар. Если в лекарственном средстве будет содержаться много углеводов, то это создаст для бактериальной инфекции благоприятные условия для роста и размножения.
  • Необходимо точно соблюдать пропорции, которые указаны в рецептах.

При соблюдении этих правил насморк, вызванный простудой, пройдет на несколько дней.

Рецепты от насморка на основе чеснока

В практике существует множество рецептов, которые включают в состав чеснок. В сочетании с разными компонентами такие лекарства оказывают противовоспалительный и смягчающий эффект.

Вот несколько из них.

  1. Изготовление чесночных капель. Для этого понадобится три зубчика чеснока и кипяченая вода в объеме около литра.

    Зубчики чеснока необходимо очистить от шелухи, мелко порезать или натереть на терке. Потом залить кипяченой водой и дать настояться в течение трех-четырех часов. По истечении времени раствор нужно процедить при помощи марли или сита.

    Приготовленное средство следует закапывать в носовые ходы по две-три капли до трех раз в сутки.

  2. Изготовление чесночных капель для детей. Чеснок при насморке в детском возрасте оказывает не только противовоспалительное, но и антисептическое воздействие. Но во время применения нужно быть предельным аккуратным, ведь у малыша может проявиться аллергическая реакция.

    Для этого понадобится два зубчика чеснока и кипяченая вода. Зубчики необходимо очистить от шелухи и натереть на мелкой терке. Потом заполнить кипяченой водой в соотношении один к десяти.

    В первый день лечебного процесса готовое средство нужно капать по одной капле в каждый носовой ход. В течение дня необходимо проследить реакцию. Если побочные эффекты все-таки проявились, то лекарство нужно срочно отменить и обратиться за помощью к доктору.

    Если капли пошли хорошо и дискомфортного чувства не возникло, то средство можно капать по две капли в каждый носовой ход до трех раз в сутки. Длительность лечебного курса составляет не больше пяти дней.

  3. Изготовление чесночного масла. Для этого понадобится два зубчика чеснока и любое растительное масло: персиковое, миндальное, льняное, оливковое. Зубчики чеснока нужно очистить от шелухи и натереть на мелкой терке. Потом отжать сок при помощи марли и в полученную смесь добавить одну ложку масла.

    Готовое средство необходимо капать в каждый носовой ход по одной капле до двух-трех раз в сутки.

  4. Проведение ингаляций. Чтобы провести процедуру, нужно взять один-два зубчика чеснока и очистить их от шелухи. Потом натереть на мелкой терке и поднести к носовым ходам на тридцать-сорок минут. Такой процесс позволит увеличить количество выделяемой слизи.

    Можно поступить и по-другому. Зубчики чеснока также натираются на мелкой терке и заливаются кипяченой водой. Процедуру нужно выполнять в течение десяти-пятнадцати минут.

  5. Использование тампонов в уши. В народной медицине существует еще один необычный метод. Очищенные зубчики чеснока необходимо вставлять в слуховой проход. Есть мнение, что фитонциды проникают в носовую полость и избавляют от насморка.

    Но такой процесс навряд ли поможет вылечить именно насморк. Все дело в том, что слуховой проход и носовая полость разделяются барабанной перепонкой. Единственное, такой способ возможно поможет ребенку, та как у них ходы располагаются близко друг к другу.

  6. Изготовление мази. Для этого понадобится один зубчик чеснока, лист алоэ, корень цикламена и мазь Вишневского. Сначала готовиться чесночный сок. Для этого убирается шелуха с чеснока, а зубчик мелко натирается на терке. Сок выдавливается при помощи марли.

    Таким же образом на терке натирается корень цикламена и листик алоэ. Из полученной кашицы выдавливается сок. Все компоненты перемешиваются с мазью Вишневского. Хранить готовое средство нужно в холодильнике.

    Смазывать носовые ходы следует до трех раз в сутки. Мазь окажется эффективной при бактериальном рините.

  7. Промывание носовых ходов. Такой способ лечения окажется наиболее эффективным, чем лечение каплями. Для изготовления раствора понадобится литр кипяченой воды и одна ложка чесночного сока, приготовленного из трех-четырех зубчиков чеснока.

    Процедуру нужно выполнять при помощи резиновой груши или шприца. Могут возникнуть дискомфортные ощущения в виде жжения, но они проходят через несколько секунд.

Читайте также:  В какое время суток лучше всего заниматься разнообразным спортом - здоровый образ жизни

Сомнительные методы лечения насморка

В народной медицине имеются и такие методы, которые при рините могут привести только к ухудшению состояния.
Сомнительным способом является вдыхание горящей шелухи.

Некоторые пациенты утверждают, что данный метод им позволяет быстро устранить насморк. Вдыхание дыма считается безобидным. Его можно использовать при любой форме насморка, кроме аллергического и вазомоторного ринита.

Но в детском возрасте данную процедуру лучше не проводить.

Также некоторые специалисты утверждают, что нет смысла в раскладывании чеснока по всей квартире. Чтобы победить вирусную инфекцию, нужно иметь очень много чеснока. Поэтому есть мнение, что проветривание и осуществление влажной уборки гораздо эффективнее. Но этот метод отлично подходит для профилактических целей.

Достаточно полезнее будет употребление чеснока внутрь. Такой процесс позволит приостановить воспалительный процесс изнутри и очистить кровь от микробов.
Чеснок имеет некоторую пользу, но мнения по его применению между врачами до сих пор расходятся. Поэтому пациент должен решать сам, использовать его или нет.

Советы и рекомендации

Источник: http://przab.ru/simptomy/nasmork/chesnok-v-nos.html

Стоит ли применять чеснок от насморка?

Чеснок от насморка — средство очень известное и популярное в народе. И, как и большинство народных средств, крайне неоднозначное с точки зрения лечебной эффективности.

С одной стороны, чеснок в нос при насморке рекомендуют применять практически при любых проблемах с носовым дыханием — от сухой заложенности до сильнейшей аллергической ринореи. Это — большая ошибка, вызванная абсолютным незнанием механизмов и причин насморка.

С другой стороны, чеснок опасен тем, что может обжечь слизистую носа и вызвать аллергию.

Приверженцы народных и непременно натуральных методов лечения в ответ на любые вопросы и сомнения по поводу эффективности чеснока отмахиваются одним словом — фитонциды. Мол, вот фитонциды в чесноке делают все — и от аллергии избавляют, и от бактерий, и от вирусов, и даже физиологический насморк помогают лечить.

Правда, похоже на панацею?

Помните: чем от большего количества болезней призвано лечить средство, тем менее оно эффективно на поверку.

Чеснок на грядке

Для чеснока это тоже актуально. Но давайте разбираться по порядку.

Чем может быть полезен чеснок при насморке?

Единственное качество чеснока, которое можно было бы рассматривать как полезное при лечении насморка — это действительно большое количество в его составе фитонцидов. Однако возможности этих веществ сильно преувеличены. И вот почему:

  1. Фитонциды чеснока не способны уничтожить существенное количество патогенных бактерий в носу при насморке. Известно, что чесночные фитонциды эффективны против кишечной палочки, сальмонеллы и золотистого стафилококка. Самых злостных возбудителей бактериального насморка — синегнойной палочки и пневмококка — в этом списке нет. Это не значит, что чеснок против них не эффективен. Но это значит, что гарантированного результата лечение насморка чесноком не даст, даже если насморк бактериальный.
  2. Противовирусные свойства чеснока имеются, но фактически никакого влияния на сами вирусные частицы чеснок не оказывает. Он не способен уничтожать вирусные частицы, уже проникшие в клетки слизистой, а следовательно, не может влиять на патологический процесс. Эффективность его против вируса гриппа и риновируса не доказана.
  3. Иммунная система человека значительно более эффективно борется с бактериями, чем компоненты фитонциды растительных препаратов. И если она не справляется какое-то время, чеснок уж точно ситуацию не поправит.

    Лимфоциты крови справляются с инфекцией лучше любых фитонцидов

  4. Следствие всех предыдущих пунктов: чеснок при насморке используется много сотен лет. При этом никто не смог убедительно показать, что при применении любых средств на основе чеснока насморк проходит быстрее, чем без его применения (разговоры с обещаниями и подтвержденные доказательства — это разные вещи!). Проще говоря, что с чесноком, что без него насморк проходит в одни и те же сроки. Или не проходит — и тоже вне зависимости от того, применялся чеснок, или нет. Глупо рассчитывать, что ваш случай будет первым в истории человечества…

Источник: http://AntiAngina.ru/nasmork/narodnyie-sredstva/chesnok-v-nos-pri-nasmorke-sovety-po-bezopasnomu-lecheniyu-etim-sposobom.html

Чеснок: польза для здоровья

ВашеХобби.рф → Здоровый образ жизни → Чеснок: польза для здоровья

809

(0 голоса, среднее 0 из 5)

Рубрика: Здоровый образ жизни

Чеснок находил и находит применение практически во всех культурах и кухнях. Он всегда использовался не только как ингредиент для приправы, но и в медицинских целях.

Особенно хорошо известно, что чеснок поддерживает здоровье крови, сердца и сосудов. Гораздо менее известен тот факт, что чеснок дезинфицирует кишечник и может оказывать удивительное воздействие при диабете и даже раке.

Между тем, серия научных исследований подтверждает возможности применения чеснока в народной медицине в течение длительного времени.

Считается, что первый чеснок выращивали в Средней Азии около 5000 лет назад, и оттуда, наконец, он пришел в Европу через Ближний Восток. Египет, например, считался чесночной землей древних времен. Там чеснок почитался как священное растение и служил предметом, опускаемым в могилу фараона. Также работники, строившие пирамиду, получали сырой лук и чеснок для поддержания здоровья и силы.

Известно, что в Китае чеснок использовался уже с 2000 года до Рождества Христова. Китайский шрифт представляет слово «чеснок» одним иероглифом (蒜 Suan), что является признаком его частого использования с самого начала развития языка.

Когда римские врачи приходили на новую землю, они сначала сажали чеснок. В дополнение к его многочисленным другим применениям луковицы чеснока также служили римским солдатам при их долгих походах в качестве средства против грибка стопы.

Но повсюду, где чеснок выращивали и использовали с медицинской точки зрения, его основными видами применения были: расстройство желудка, респираторные заболевания, инфекции всех видов, укусы змей, поражение глистами и общие состояния слабости.

В средние века чеснок использовался также против чумы и других инфекционных заболеваний, а затем против цинги и ревматизма.

Полезные свойства чеснока

Типичный вкус и запах чеснока даже в прошлом делило и делит людей на два лагеря — любителей этой чудо-луковицы и тех, кто не употребляет чеснок вообще. Но все это не меняет научно доказанные лечебные свойства этой ароматной луковицы.

Кстати, первое научное доказательство сильного антибактериального эффекта чеснока было сделано в 1858 году, а именно самим Луи Пастером — всемирно известным микробиологом, который сделал себе имя в области исследований вакцин.

Хотя положительное влияние чеснока на здоровье, в конечном счете, обусловлено общим составом всех веществ, входящих в его состав, сернистое соединение аллицин служит именно тем веществом, которому чеснок обязан не только своим запахом, но и своими основными свойствами.

Аллицин присутствует в чесноке изначально в виде предшественника «аллиина». Только когда чесночные клетки повреждаются снятием корочки, резкой или рубкой, выделяется фермент, называемый аллииназой, который мгновенно реагирует под воздействием воздуха с аллиином, присутствующим в зубчике чеснока. Из этой реакции возникает аллицин.

Аллицин повышает в крови уровень двух антиоксидантных ферментов каталазы и глутатионпероксидазы. Таким образом может быть захвачено больше свободных радикалов, при этом избегаются повреждения клеточных мембран. Благодаря этому замедляется процесс старения.

Читайте также:  Катание на велосипеде: можно ли похудеть, крутя педали - здоровый образ жизни

Чеснок предотвращает тромбозы и стабилизирует кровяное давление

Также процессы старения сосудистой системы (артериосклероз) могут сдерживаться с помощью чеснока. Кроме того, он улучшает свойства потока крови, расширяет и расслабляет сосуды и тем самым способствует нормализации высокого артериального давления.

Достоин внимания также факт лучшего снабжения клеток головного мозга и глазного дна благодаря сосудорасширяющему действию аллицина, что представляет интерес при таких заболеваниях, как болезнь Альцгеймера, деменция, катаракта, глаукома и т.д.

Кроме того, чеснок содержит сапонины — фитонутриенты с положительным влиянием на регуляцию липидов крови (холестерин). Они способствуют улучшению кровотока и повышенной эластичности сосудов.

Аджоен также представляет собой сернистое соединение в чесноке. Он естественным образом разжижает кровь, разрушая свертывающее вещество фибрин.

С помощью всех этих различных веществ чеснок может естественным образом и без побочных эффектов предотвращать тромбоз и инсульты.

Чеснок: натуральный антибиотик

Чеснок традиционно используется при кишечных проблемах (вздутие живота, процессы брожения и схваткообразные боли), а также при простуде и гриппе.

В частности, аллицин и возникающие из него сернистые соединения обладают бактерицидными свойствами и способны действовать против всех видов патогенных микроорганизмов и паразитов (бактерии, например, боррелии, вирусы, грибы, амебы, черви) без атаки на полезные кишечные бактерии.

Таким образом, чеснок можно описать как естественный антибиотик, который, в отличие от химических антибиотиков, способствует поддержанию здоровой кишечной флоры. Так как кишечная флора составляет большую часть человеческой иммунной системы, чеснок, таким образом, одновременно способствует укреплению иммунной системы.

Здоровая кишечная среда также позволяет лучше поглощать и использовать питательные вещества, а это значит, что к клеткам попадает больше «полезного», что, в конечном итоге, приносит пользу всему организму.

Чеснок в некоторых случаях даже лучше, чем антибиотики, например, если бактерии уже устойчивы к антибиотикам.

Одно из исследований показало, что жидкие экстракты чеснока могут убивать бактерии, которые уже развили устойчивость к антибиотикам.

Поскольку эти бактерии могут вызывать инфекции мочевыводящих путей, которые ежегодно поражают миллионы людей, крайне важно найти здесь альтернативы. Чеснок может служить основой для такой альтернативы.

И, конечно же, чеснок также может принимать любой, кто страдает от инфекций мочевыводящих путей и хочет ускорить исцеление.

Чеснок в профилактике и терапии рака

Противораковые свойства чеснока не являются лишь словами. Они были доказаны рядом исследований. Ответственность за враждебное раку воздействие чеснока в первую очередь несут сернистые соединения.

Так, в процессе преобразования аллицина возникают два жирорастворимых вещества: диаллилсульфид и диаллилдисульфид.

Согласно современному уровню знаний считается, что эти сернистые соединения чеснока вмешиваются, прежде всего, в два процесса формирования опухоли.

Во-первых, они уменьшают реакционную способность канцерогенных веществ и ускоряют их ликвидацию таким образом, что ДНК (генетический материал) меньше повреждается. Во-вторых, они способны разрушать раковые клетки в их росте и инициируют гибель клеток путем апоптоза (саморазрушения). Так что они противодействуют распространению опухоли.

В частности, противораковые эффекты чеснока были обнаружены для колоректального рака, рака желудка и пищевода, рака легких и молочной железы. Китайские ученые доказали, что чеснок и зеленый чай компенсировали негативные последствия типичных факторов риска развития рака легких (курение, употребление жареной пищи и т.п.).

Также при лечении рака предстательной железы и доброкачественного увеличения предстательной железы уже давно используются препараты чеснока. Положительные действия чеснока при раке предстательной железы связывают с его противовоспалительным, антиоксидантным и общим противораковым эффектом.

Чеснок защищает печень

Чеснок также противодействует износу печени, усиливая ее клеточные стенки и поддерживая орган в его функции удаления вредных веществ.

Так, чеснок можно применять при отравлении тяжелыми металлами (ртуть, кадмий), кроме того, он смягчает негативные последствия употребления алкоголя.

Имеет ли чеснок побочные эффекты?

Побочных эффектов, как правило, не следует опасаться при использовании чеснока обычным способом на кухне. Только при употреблении очень большого его количества возможны желудочно-кишечные расстройства.

«Только доза делает лекарство ядом и яд лекарством» — этот афоризм Парацельса применим и здесь, как для любой травы, пряности или другой пищи. Если вам не нравится чеснок, не употребляйте его — возможно, это отвращение не без оснований.

Люди, которые уже принимают замедляющие свёртывание крови препараты, должны быть осторожны с регулярным употреблением чеснока, это же касается людей с низким кровяным давлением.

При нарушениях поджелудочной железы или заболеваниях почек также не рекомендуется употребление чеснока в больших количествах.

Чеснок в домашней аптечке

Чеснок при кашле, насморке, охриплости

При первом признаке простуды держите очищенную чесночную головку во рту, пока она не потеряет вкус; затем выплюньте ее и повторить процедуру еще раз. Антибактериальные вещества чеснока проходят в слюну и могут таким образом поглощаться.

Другими средствами защиты от простуды и гриппа являются:

Чесночный сок. Рецепт 1

Раздавите одну дольку чеснока и смешайте с 1 ст.л. лимонного сока и 1 столовой ложкой меда. Пейте этот сок до пяти раз в день.

Чесночный сок. Рецепт 2

Мелко нарежьте 2 зубчика чеснока и доведите до кипения с 4 столовыми ложками меда в 250 мл воды. Затем сок следует настоять в течение 3 часов и принимать ежедневно по три чайные ложки.

Чеснок при бактериальной диарее

Очистите 1 луковицу чеснока и разделите на дольки, заварите с 3 ломтиками свежего имбиря в ½ л воды. Процедите и пейте настой теплым небольшими глотками.

Чесночный пластырь при мозолях и папилломах

Поместите 1 ломтик чесночной дольки перед сном на мозоль и закрепите его пластырем. Оставьте на ночь. Не следующее утро примите горячую ванну для ног и продолжайте лечение, пока мозоль не исчезнет.

Однако при наружном применении чеснока помните, что он может вызывать кожные реакции, такие как покраснение или жжение. Поэтому используйте чеснок с осторожностью, так же, как и при приеме внутрь.

Список всех положительных эффектов чеснока на здоровье впечатляет, не так ли? Однако верно также и то, что употребление только лишь чеснока не может полностью предотвратить все болезни, не говоря уже об изменении существующих патологических процессов.

Если ваша диета или образ жизни оставляет желать лучшего, то даже такая «супер-луковица» бессильна. Но эффекты, возникающие в результате сочетания здорового образа жизни и регулярного употребления чеснока, безусловно, не следует недооценивать.

Похожие публикации:

Цветная капуста: полезные свойства легкоусвояемой овощной культуры
В современной кухне цветную капусту подают приготовленной правильно в течении короткого времени или даже сырой.

Это единственный способ извлечь выгоду из содержащихся в ней полезных для здоровья веществ, таких как витамины, минералы и горчичные масла.

В магазинах все чаще можно встретить более красочную цветную капусту, естественные красители которой обладают антиоксидантными свойствами. Согласно исследованиям, легк…

Слива: польза для здоровья
Будь то сливовый мусс, кускус с черносливом, сливовые кнедлики или пирог: сливы — особенно сладкое искушение. При этом мы часто забываем, что сливы так же являются хорошим целебным средством.

Многим известно, что сливы помогают при запоре, однако исследования показали, что вкусные фрукты также помогают победить чувство голода, защищают от болезней глаз, сохраняют здоровье сердца, снижают риск остеопороза и даже предо.

..

Грибы и их полезные свойства
Идет ли речь о лисичках, белых грибах, шампиньонах или вёшенке обыкновенной, по крайней мере два факта объединяют съедобные грибы — они вкусные и очень полезные! В нашей статье вы узнаете, в каких грибах содержится много железа, какие особенно богаты белками, сколько грибов необходимо съесть, чтобы покрыть суточную потребность организма в селене, и какие целебные эффекты можно ожидать от грибов. Например, некоторые г…

Скопление ядов в организме: симптомы наличия токсинов
Яды можно встретить повсюду: пестициды, тяжелые металлы, а также химикаты из выхлопных газов, промышленность, моющие средства, текстиль и пр.

Многие из этих ядов накапливаются в организме. Но вы не всегда это чувствуете. Однако, некоторые симптомы указывают на наличие токсинов в организме. Лишь немногие люди задумываются о постоянном отравлении ядами из окружающей среды.

Но как только человек распознает причину плохо…

Полезные свойства белокочанной капусты
Белокочанная капуста уже издавна ценится не только в качестве продукта питания, но и как целебное средство.

В качестве пищи она снабжает организм жизненно важными питательными веществами, а в качестве лекарственного средства — лечебными веществами.

И действительно, белокочанная капуста может регулировать уровень сахара в крови, вес, уровень холестерина. Но ее особая специализация — желудочно-кишечный тракт. Посколь…

 

Поделиться ссылкой:

Источник: http://www.xn--80acabqu3b5cza.xn--p1ai/zdorovyj-obraz-zhizni/chesnok-polza-dlya-zdorovya

Ссылка на основную публикацию